Кремовое авокадо

Кремовое авокадо Суп из авокадо получается вкуснейший. Если сделать его чуть погуще, тогда можно его уже считать соусом и намазывать на ноздреватый хлеб или макать в него тортильяс. Подробнее..»

Торт Зайкина радость

Торт Зайкина радостьОдин из простых, вкусных и полезных рецептов морковного торта. Продукты доступные, делать очень легко. Вкус моркови почти совсем не чувствуется, во всяком случае, на вареную морковь не похоже совсем. Практичный способ использования морковной массы, остающейся в соковыжималке. Особенно этот рецепт актуален для  тех, кто любит в домашних условиях отжимать морковный сок. Подробнее..»

Закусочный пирог

Закусочный пирогПодобный закусочный пирог совсем не похож на те, что обычно подают к чаю. Более всего он напоминает закуску, разжигающую аппетит. Или отличное сопровождение к сухому вину. В общем, ясно одно – это вовсе не чайный пирог, не десерт. А значит, его более уместно подавать в начале трапезы, а не в её завершении. Подробнее..»

Ледяной персиковый торт

Ледяной персиковый тортВкус ледяного персикового торта представляет собой нечто среднее между сливочным мороженым и фруктовым льдом. Такой десерт обязательно порадует любителей холодного лакомства. Такое творожное мороженое было когда-то весьма популярно на просторах нашей страны. Ещё в 50-60-е годы прошлого века моя бабушка замораживала творог с черникой. Думаю, в то время в Сысерти мороженое, если и продавали, то крайне редко. Кстати, можно сделать замороженный десерт не в форме торта, а порционно, например, в пластиковых стаканчиках.

Подробнее..»

Грудка куриная жареная с манго

Грудка куриная жареная с мангоКисло-сладкий вкус не спелого экзотического плода, а спелый манго у нас не отыскать, превосходно сочетается с вечно суховатым белым куриным мясом. В этом рецепте в очередной раз доказывает свою эффективность стадия маринования: готовое куриное филе оказалось сочным и довольно нежным. Ведь после маринования мясо готовится значительно быстрее. Ещё до начала обжарки оно наполовину готовое. Подробнее..»

Thanks: Turizmvrn