Как приготовить куриные шеи

Всегда относилась к куриным шеям с предубеждением. Когда мне, как гостье, их подкладывали в качестве лакомства в тарелку с куриным супом на Кубани, где я гостила в юном возрасте, я изнывала от неприязни к этим субпродуктам со специфическим вкусом и огромным количеством костей. Удивлялась, когда видела, как другие обгладывали эти косточки до чистоты. Повторить не […]

Запеченные фрукты и овощи

Этот рецепт в первую очередь для тех, кто любит печеные фрукты, например, печеные яблоки. Однажды нам родственники из Пятигорска прислали в качестве угощения айву – твердую, жесткую, несъедобную. Вместе с простым рецептом, как сделать из неудобоваримого и невкусного фрукта бесподобный десерт. Оказалось, все примитивно просто. Надо приготовить фрукты в микроволновке.

Вкусный суп из тыквы

Оранжевый нарядный суп-пюре не только на цвет хорош, но и вкусом порадует. В первую очередь тех, кто любит тыкву в виде сока или пюре. Суп из тыквы с сыром получается нежным и одновременно достаточно сытным. Чтобы его случайно не пересолить, надо суп оставить слегка недосоленным до того, как добавите в него сыр, который сам по […]

Вкусные соленые огурцы

Прежде соленые огурцы делала всего раз и давно – было кому, кроме меня, этим заняться. Одновременно вкус предпочитаю солено-кислый, яркий. Который далеко не каждый любит и делает. Поэтому к рецепту подошла со всей строгостью, переработав опыт родных и знакомых. И в результате получился неплохой вариант вкусных соленых огурцов. Они были хрустящими, солено-острыми. Правда, постоять баночке не […]

Салат Фасолька

В этом салате легко по-настоящему оценить консервированную фасоль. Ни варить, ни жарить ничего не нужно, достаточно просто открыть банку. При этом блюдо получается очень сытным, так как фасоль прекрасно насыщает, не меньше чем картофель или рис. А скорость его приготовления уменьшается до неприличия. Этот салат по своему универсален. Его можно заправить обыкновенным майонезом с добавкой чеснока, […]

Thanks: Onzone