Фаршированные черри

Отличный вкус! Оригинальный вид, отменная закуска – такие миниатюрные овощи с начинкой, несомненно, украсят любой праздничный стол.

• 9 помидорок черри
• 5-6 тигровых креветок
• 100 г сыра дор-блю
• 100 мл сливок

У помидорок срезать верхушки и аккуратно вынуть сердцевину.

Сыр соединить со сливками и перемешивая вилкой постепенно довести до состояния кремообразной массы.
Креветки (читайте об этих морских созданиях в статье Хвостик крючком) отварить обычным способом. Очистить. Мелко порубить, оставив хвостики для украшения.

Нарезанные креветки смешать с сырным кремом.
Начинить помидорки.
Каждый фаршированный черри украсить хвостиком креветки.

Доводилось ли вам что-нибудь фаршировать? Поделитесь своими секретами фаршировки.