Все это будет носиться? Все это следует шить!

Скоро осень… О том, какая одежда окажется более популярной в этом сезоне, мы поговорили с екатеринбургским дизайнером, модельером Ларисой СУЛТАНОВОЙ. Подробнее..»

Тушеный сельдерей

Тушеный сельдерейЭто отменный гарнир. Его можно есть как самостоятельное блюдо (во всяком случае, я – с удовольствием!) и на завтрак, и на ужин. Безумно вкусно и, что немаловажно, крайне полезно.
Пожалуй, это самый приятный способ похудеть, ведь научно доказано, что сельдерей отлично сжигает лишние жиры. И очень быстро.
Ой, что это я? Все-все перепутала. Лучше не пробуйте это блюдо, оно ужасно (иначе этот замечательный овощ или исчезнет с прилавков, или ощутимо подорожает)… Подробнее..»

Оливье с сельдереем

Оливье с сельдереемТрадиционный сытный зимний салат из картофеля, моркови, маринованного или свежего огурца, мяса или колбасы, яйца, зеленого горошка и майонеза можно легко превратить в летнюю вариацию. Надо лишь заменить колбасно-мясную составляющую на черешковый сельдерей. Он существенно «облегчит» оливье и подарит ему летнюю свежесть.
Пришлось сделать ещё одно отступление от традиции – в холодильнике не оказалось моркови, и я приготовила зимний салат с сельдереем без неё. Уверена, морковка тут была бы кстати – отварная, очищенная и нарезанная кубиками.
В любом случае хрусткий и сочный черешковый сельдерей неповторимо обновляет давно знакомое блюдо! Подробнее..»

Салат из сельдерея с яблоком

Салат из сельдерея с яблокомСамое простое и эффектное сочетание — это черешки сельдерея с яблоком. Вместе они неотразимы по вкусу как летом, так и зимой.

  • 1 яблоко
    2 стебля черешкового  сельдерея
    1 ст. л. лимонного сока
    по 1 ст. л. майонеза, сметаны и сливок
    соль
    перец
    сахар по вкусу

Подробнее..»

Сельдерей: черешки

Сельдерей черешкиТрудный у нас земледельческий регион: ни спаржи, ни артишоков, ни лука-порея, ни сельдерея никто не выращивает. Только картофель, капусту, морковь да свеклу. В последние годы ещё зелень стала популярной на дачных участках. И все же очень хочется порадовать себя и близких бодрым овощным вкусом.

С сельдереем жизнь бодрее

Спаржу довелось отведать – отменно, жаль что дорого, да и сезон у неё короток. До артишоков пока не добралась – они крайне редко появляются даже на прилавках супермаркетов! Лук-порей оказался равно вкусен и доступен. Теперь не переводится в холодильнике. С ним любой салат, любой гарнир обретает новое звучание. Пришла пора распробовать и сельдерей. Подробнее..»

Thanks: Turizmvrn