Салат из сельдерея с яблоком

Салат из сельдерея с яблокомСамое простое и эффектное сочетание — это черешки сельдерея с яблоком. Вместе они неотразимы по вкусу как летом, так и зимой.

  • 1 яблоко
    2 стебля черешкового  сельдерея
    1 ст. л. лимонного сока
    по 1 ст. л. майонеза, сметаны и сливок
    соль
    перец
    сахар по вкусу

Салат из сельдерея с яблокомСельдерей нарезать мелкими кусочками.
Салат из сельдерея с яблоком
Приготовить соус. Майонез, сметану, сливки смешать, посолить, поперчить, посахарить. Самая подходящая жирность сливок — 15 процентов.
Яблоки лучше брать кисло-сладкие, хотя и с нежными, сочными сладкими яблоками получается отличный вариант.
Салат из сельдерея с яблоком
Яблоко натереть на крупной терке. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнело.
Салат из сельдерея с яблокомСельдерей и яблоко аккуратно перемешать.
Вылить в салат соус. При необходимости добавить специи.
Дать настояться как минимум часа 2-3. Это необходимо, чтобы вкусы продуктов соединились в одно целое, гармоничное и прелестное.

Добавить в Одноклассники Добавить в Twitter

Оставить комментарий

Thanks: Win-te