Вкусный салат с грибами понравился всем дегустаторам, даже консерваторам-детям. Отличная свежесть смеси капусты, помидора и огурца приобрела благодаря грибам неожиданную кисловатую пряность.
Кстати, начинать вносить весенние изменения в меню лучше постепенно. Для начала можно просто добавить к капусте, например, огурцы, затем разнообразить салат помидором. И уже когда такой вариант приестся, ввести в смесь грибы.