Конечно это бланманже. Современное, а значит простое в приготовлении. Его без труда можно ввести в обыденный рацион и подавать не только на государственном обеде.
Главная
Не подумайте, никакой дискриминации по отношению к пище черного цвета! Просто всякое желе из молочных продуктов по-французски зовется именно так: blanс (блан) – белый и manger (манже) – есть, или бланманже.
Когда времени мало, а хочется полноценный и вкусный ужин, этот салат приходит на помощь. Нежный тунец, яйца, свежий огурец и легкая йогуртовая заправка отлично сочетаются между собой. Минимум усилий — и уже через 15 минут на столе будет сытное блюдо с хорошим балансом белков, жиров и углеводов.
Сочные персики, нежное творожное тесто и золотистая корочка — именно так выглядят идеальные домашние галеты. Этот рецепт понравится тем, кто любит простую выпечку из доступных продуктов и хочет приготовить вкусный десерт без лишних хлопот. 🍑
Уксус… Скажешь – и во рту сделается так кисло, что скулы сводит. А нос непроизвольно морщится – наверное, вам тоже случалось, разводя водой эссенцию, нюхнуть из бутылочки с надписью «кислота Уксусная». А куда денешься? Какой пикник без шашлыка, салат – без заправки, огурец – без маринада? А с пельмешками? Нет, на кухне без уксуса не обойтись!